NOMICOS
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Menu Autour du Homard
Hors Boisson
165€
NOMICOS
Entrée
Velouté de haricots coco à la sauge et olives Taggiasche
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Avant le plat
Fricassé aux champignons des bois,
Pommes de terre fumées au bois de hêtre
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Plat
Aiguillettes aux artichauts poivrades
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Dessert
Velouté de pommes caramélisées à la vanille
Emulsion fromage blanc
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