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16 avenue Hubert Germain, 75116 Paris
Métro : Ligne 2 ~ station Victor Hugo
Parking : Place Victor Hugo
+33 (0)1 56 28 16 16
reservation@nomicos.fr
Horaires
Ouvert du mardi au samedi,
de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
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Menu "L'instant Printanier"
Hors boissons
195€
1ère Entrée
Asperges vertes de Provence grillées à la plancha
Ail des ours, orange sanguine et sabayon au citron de Menton
2ème Entrée
Morilles blondes farcies au foie gras de canard
Jus corsé au Tio Pepe
Poisson
Dos de bar cuit au naturel
Fregola Sarde et légumes de Printemps, émulsion verveine
Viande
Selle d'agneau de Lozère farcie en rognonnade
Courgette comme un tien à la Provençale
Dessert
Meringue tendre
Fruits de saison à la graine de vanille, sorbet plein fruit
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